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Öffnungszeiten des Hofladens: Freitag: 16:00 – 18:00 Uhr, Samstag: 10:00 – 12:00 Uhr

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Rindfleisch vom Hof
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Unser besonderes Konzept:

Erst wenn 100 % des Rindes verkauft sind, wird geschlachtet

1. Schlachtung

Erst wenn 100 % des Rindes verkauft sind, wird beim Schlachter aus unserer Region geschlachtet.

2. Reifezeit

Unser Fleisch hat eine Reifezeit von zwei Wochen.

3. Zerlegung

Das Fleisch wird zerlegt und vakuumverpackt.

4. Lieferung

Das Fleisch wird gekühlt und kostenfrei zu dir nach Hause geliefert.

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Liefergebietscheck

Finde heraus, ob du dich in unserem Liefergebiet befindest. Wenn nicht, kontaktiere uns, dann finden wir eine Lösung.


 

Nachhaltig

Alle unsere Fleischerzeugnisse stammen von Rindern von unserem Hof. Von der Geburt bis zur Schlachtung befinden sich die Tiere in unserer Obhut. Außerdem liefern wir das Rindfleisch direkt an dich aus. Das spart Verpackungsmaterial und schont die Umwelt.

Lecker

Bei unseren Fleisch- und Wurstwaren werden keine Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe oder Aromen verwendet... Ganz natürlich!

Stressfrei

Wir liefern die Produkte ganz entspannt gekühlt bis vor deine Haustür. Im Bestellprozess hast du die Möglichkeit, die Lieferzeit nach Belieben zu wählen, Fleisch, das nicht direkt verwendet wird, kann eingefroren werden.

Qualitativ

Im Sommer kommen unsere Limousin-Rinder auf die großzügigen Weiden. In der kalten Jahreszeit überwintern die Tiere in Ställen mit Auslauf. Die Rinder genießen hochwertiges Futter, das auf unseren eigenen Wiesen und Feldern angebaut und geerntet wurde. Nach der Schlachtung und Zerlegung reift das Fleisch etwa drei Wochen, wodurch es seinen einzigartigen Geschmack entfaltet.

Abwechslungsreich

Auf unserer Website findest du hier jede Menge Rezepte, die perfekt auf unserer Produkte zugeschnitten sind. So kannst ud abwechslungsreiche Menüs zaubern.

Transparent

Du bekommst mit der Lieferung deines Fleischpaketes ein Datenblatt mit den Angaben zum Rind. Zudem findest du weitere Angaben zum Ort der Schlachtung und Zerlegung auf dem Etikett des Fleisches. Auch liefern wir persönlich aus und an zwei Terminen im Jahr bieten wir exklusiv unseren Kunden die Gelegenheit, uns, den Hof und die Tiere kennenzulernen.

"Das Rindfleisch hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Wir hatten einen tollen Grillabend mit unseren Freunden."

Björn | Hannover

"Das Warten hat sich gelohnt"

Stephanie | Hannover

"Die Lieferung hat super geklappt. Das Fleisch kam perfekt gekühlt zu uns."

Anna | Burgwedel

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