Rezepte und Neuigkeiten

Zaubern Sie mit unserem Fleisch leckere Gerichte

Unsere aktuellen Termine: 12. Mai 2018: AUSGEBUCHT! Hofbesichtigung auf dem Hof Kreuzkamp. Anmeldung erforderlich. Weitere Informationen bitte hier klicken. 13. Mai 2018: AUSGEBUCHT! Hofbesichtigung auf dem Hof Kreuzkamp. Anmeldung erforderlich. Weitere Informationen bitte hier klicken. 18.-21. Mai 2018 - 10:00-18:00 Uhr: Gartenfestival Herrenhausen. Weitere Informationen finden Sie hier. 17.

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Besucherinnen und Besucher! Wir wünschen Ihnen ein Frohes Osterfest. Genießen Sie die Zeit mit Ihrer Familie. Passend zu Ostern können Sie uns am Ostersamstag auf dem Landmarkt in Burgwedel treffen. Neu aus unserem Angebot können Sie leckeres Corned Beef vom Limousin-Rind

Suppenfreunde aufgepasst! Genießt in der kalten Jahreszeit leckere Suppen vom Limousin-Rind! Wir haben für Euch in unserem Shop das passende Paket zusammengestellt. Jetzt bestellen! Klick hier!

Wir wünschen allen ein Frohes Neues Jahr! Wir freuen uns auf viele tolle Veranstaltungen und Aktionen mit Ihnen im Jahr 2018! Gleich zu Beginn des Jahres ist wieder Brisket in unserem Shop verfügbar. Schnell sein lohnt sich!

Für alle, die ein besonderes Geschenk zu Weihnachten suchen: Verschenken Sie mit Liebe einen unserer begehrten KREUZKAMP-Gutscheine im Wert Ihrer Wahl. Das ideale Geschenk für Familie, Freunde oder Kollegen. Bis zum 20.12.2017 erhalten Sie den Gutschein per Post, Last-Minute-Shopper (Bestellungen ab dem 20.12.2017) erhalten den Gutschein per

„Wir sind die Gemüsekiste für Fleischesser“, sagt Jan Kreuzkamp lachend. Seine Frau Helen und er gehen neue Wege in der Vermarktung von Rindfleisch. Seit Mai verkauft der Kleinburgwedeler Hof das Fleisch seiner Tiere – Mausklick für Mausklick – online. Lesen Sie unseren aktuellen Artikel in der

Langsam wird es kalt und ungemütlich draußen. Der Winter steht vor der Tür. Wie gut schmecken da Rouladen, Braten oder Gulasch. Einfach köstlich! 4 Personen | Zubereitung: 1,5 Stunden Zutaten 4 Rouladen vom Limousin-Rind Salz, Pfeffer, Senf 2 Zwiebeln 50 g Bacon 4 Gewürzgurken Öl 1/4 l Wasser 1 Gemüsebrüwürfel Mehl, saure Sahne oder Creme Fraiche Zubereitung Die

6 Personen | Zubereitung: 20 Minuten plus 2 Stunden Backzeit Zutaten 1 - 1,7 kg Rinderbraten Salz, Pfeffer 4 El Olivenöl 5 Schalotten 1 El Zucker 250 ml Rotwein 3 Scheiben Toastbrot 4 Stiele Petersilie 3 Zweige Thymian 60 g weiche Butter 2 El Senf Zubereitung Den Rinderbraten mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und in etwas Olivenöl in

4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten Zutaten 4 Rinderbratwürstchen 250g Feldsalat 8 kleine Tomaten 1 Salatgurke 2 EL Weißweinessig 4 EL Olivenöl 1 Prise Zucker Pfeffer, Salz   Zubereitung Die Rinderbratwürstchen goldbraun grillen bzw. in der Pfanne braten. Salat waschen, Tomaten halbieren, Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Für das Dressing Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer mischen.