Rezepte und Neuigkeiten

Zaubern Sie mit unserem Fleisch leckere Gerichte

An folgenden Tagen können Sie sich bei uns persönlich informieren: 7. und 8. September 2019: Stadtfest Burgwedel. Besuchen Sie uns auf unserem Stand. 28. und 29. September 2019: Markttage im Zoo Hannover. Wir freuen uns Sie auf unserem Stand begrüßen zu dürfen. Oktober 2019: Hofbesichtigung mit Verköstigung. Termin

Exklusiv zur Grillsaison bieten wir ein Express-Grillpaket an: Rumpsteak 2 x 300 g Rindersteak 2 x 300 g Frische Bratwurst 3 x 300 g Hackfleisch 2 x 500 g Burgerpatties 1 x 6 Stück a 180 g Ketchup 1 x 250 ml 145 € (34,69 €/kg) 4,18 kg Rindfleisch | tiefgekühlt | gültig

HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner hat das Fleisch unserer Limousin-Rinder getestet! Lesen Sie hier schnell nach wie sein Urteil ausfällt. Wir sind begeistert von Euren tollen Nachrichten, Bestellungen und Fragen. Wir bemühen uns die Anfragen schnellstmöglich zu bearbeiten. Ein großes Danke an die HAZ und natürlich an Hannes Finkbeiner. "Überrascht

Haben Sie Lust was Neues auszuprobieren? Wir haben momentan Brisket von unserem Limousin-Rind für die Zubereitung von Pulled Beef im Angebot.   Hier das Rezept für 4-6 Personen: ZUTATEN: ca. 2-3 kg Brisket (Rinderbrust, in 4 Stücke zerteilt) 2 El Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 250 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe 500 ml Wasser 750

Wir sind für eine Lieferung vor Weihnachten bereits ausverkauft. Einige Teilstücke finden Sie noch unter dem Menüpunkt "Einkaufen". Einfach mal durchschauen. Ideal als Weihnachtsgeschenk für unsere Fleischliebhaber unsere Geschenkgutscheine. Diese können Sie natürlich jederzeit bei uns bestellen. Ansonsten liefern wir unsere Fleisch Pakete wie gewohnt im neuen

Wegen der hohen Nachfrage nach unseren Bratwürsten, bieten wir für die Grillsaison ein Bratwurst Paket an! Genießt in der warmen Jahreszeit unsere leckere Bratwurst vom Limousin-Rind! Jetzt bestellen und direkt geliefert bekommen! Klick hier!

4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 30 g Rapsöl 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Kräuter, Salz, Pfeffer nach Geschmack 500 g Nudeln 3 mittelgroße Tomaten 1 kleines Bund grüner Spargel Olivenöl, Salz, Pfeffer   Zubereitung Hackfleisch mit gepresstem Knoblauch, gewürfelten Zwiebeln und Gewürzen mischen. Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Anschließend bei

Ideal für die Grillsaison. Unsere leckere Bratwurst vom Limousin-Rind. 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten Zutaten 4 Rinderbratwürstchen 250g Feldsalat 8 kleine Tomaten 1 Salatgurke 2 EL Weißweinessig 4 EL Olivenöl 1 Prise Zucker Pfeffer, Salz   Zubereitung Die Rinderbratwürstchen goldbraun grillen bzw. in der Pfanne braten. Salat waschen, Tomaten halbieren, Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Für das

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Besucherinnen und Besucher! Wir wünschen Ihnen ein Frohes Osterfest. Genießen Sie die Zeit mit Ihrer Familie. Passend zu Ostern können Sie uns am Ostersamstag auf dem Landmarkt in Burgwedel treffen. Neu aus unserem Angebot können Sie leckeres Corned Beef vom Limousin-Rind

Wir wünschen allen ein Frohes Neues Jahr! Wir freuen uns auf viele tolle Veranstaltungen und Aktionen mit Ihnen im Jahr 2018! Gleich zu Beginn des Jahres ist wieder Brisket in unserem Shop verfügbar. Schnell sein lohnt sich!