4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten plus 120 Minuten Backzeit Zutaten 1,5 kg Braten vom Limousin-Rind 30 ml Bio-Olivenöl 4-5 Möhren 1 kg Frühkartoffeln Kräuter der Provence (z.B. von Sonnentor) Thymian (getrocknet, z.B. von Sonnentor)   Zubereitung Bratenstück in dünne Streifen schneiden. Anschließend im Bräter (sehr gut eignet sich der Bräter von Le Creuset) mit

Habt Ihr schon unsere Produkte für die schnelle Küche entdeckt? Wir lassen einen Teil des Rindes zu Currywurst, Pfannenschlag, Bolognese und auch Pulled Beef weiter verarbeiten. So kann man auch nachhaltig gutes Fleisch essen, auch wenn es schnell gehen muss. Stöbert einfach in unserem Shop.

Hier kommt USA-Feeling auf. Neu in unserem Sortiment: Smoked Brisket und Pulled Beef vom Limousin-Rind. Schon fertig für Euch gegart, so dass Ihr es nur noch erwärmen müsst. Und alles ohne Zusätze, Geschmacksverstärker oder Aromen! Einfach nur lecker! Ideal für das perfekte BBQ: Unser BBQ-Package mit

Wir erhöhen aufgrund der aktuellen Situation unsere Lieferzeiten. Aktuell liefern wir Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag. Es gibt neben unseren Probier-, Genuss- und Premium-Paketen, die wir Mitte April 2020 ausliefern, zwei Express-Pakete in unserem Shop, die sofort ausgeliefert werden. Aufgrund der aktuellen Situation und um das

2 Personen | Zubereitung: 30 Minuten Zutaten ca. 700 g Entrecôte vom Limousin-Rind 30 g Bio-Olivenöl 1 große Süßkartoffel 500 g Kartoffeln 100 ml Bio-Milch 50 g Bio-Butter 500 g Bio-Quark etwas Milch Kräuter, Salz, Pfeffer nach Geschmack   Zubereitung Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Nach ca. 20-30 Minuten die Kartoffeln abgießen. Die Milch mit Butter in

Sie suchen noch leckeres Rindfleisch aus besonders artgerechter Haltung für die Weihnachtstage oder Sylvester? Unser Express-Weihnachtspakete sind noch bis 13.12.2019 bestellbar bzw. solange der Vorrat reicht. Unsere Standard-Fleischpakete (Premium-, Genuss- und Probierpakete) sind für eine Lieferung vor Weihnachten 2019 bereits ausverkauft. Einige Teilstücke finden Sie auch noch

Unser Weihnachts-Express-Paket beinhaltet folgende Produkte: Rumpsteak 1 x 300 g Entrecôte 1 x 700 g Hüftseak 1 x 600 g Rinderhackfleisch 1 x 500 g Gewürzketchup 1 x 250 ml Grundpreis: 47,14 €/kg 2,1 kg Rindfleisch | tiefgekühlt | Lieferung nach Abstimmung kurzfristig möglich Jetzt bestellen! Weitere Hinweise Die Rinder sind

HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner hat das Fleisch unserer Limousin-Rinder getestet! Lesen Sie hier schnell nach wie sein Urteil ausfällt. Wir sind begeistert von Euren tollen Nachrichten, Bestellungen und Fragen. Wir bemühen uns die Anfragen schnellstmöglich zu bearbeiten. Ein großes Danke an die HAZ und natürlich an Hannes Finkbeiner. "Überrascht

Haben Sie Lust was Neues auszuprobieren? Wir haben momentan Brisket von unserem Limousin-Rind für die Zubereitung von Pulled Beef im Angebot.   Hier das Rezept für 4-6 Personen: ZUTATEN: ca. 2-3 kg Brisket (Rinderbrust, in 4 Stücke zerteilt) 2 El Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 250 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe 500 ml Wasser 750