Rezeptwelt | Piratentopf
4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten plus 120 Minuten Backzeit Zutaten 1,5 kg Braten vom Limousin-Rind 30 ml Bio-Olivenöl 4-5 Möhren 1 kg Frühkartoffeln Kräuter der Provence (z.B. von Sonnentor) Thymian (getrocknet, z.B. von Sonnentor) Zubereitung Bratenstück in dünne Streifen schneiden. Anschließend im Bräter (sehr gut eignet sich der Bräter von Le Creuset) mit
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